Exemple

Curso A Distancia de Técnico Especialista en Suplementación Deportiva, Ayudas Ergogénicas y Dopaje

700,00

    • La suplementación deportiva y el consumo de ayudas ergogénicas necesitan la adquisición de unos conocimientos previos para evitar posibles riesgos y el posible consumo de sustancias que se encuentran catalogadas como prohibidas por sus componentes. A través de este pack de materiales didácticos el alumnado podrá garantizar la continuidad de la formación actualizada y coordinada que permita formarse en el ámbito de la suplementación deportiva, teniendo como referencia las ayudas ergogénicas y el dopaje. Por otro lado, permite la adquisición en cuanto a las normativas y organizaciones que se encuentran en estrecha relación con el ámbito de los deportes.
    •  0h.
    Categorías: , Etiquetas: , , ,

    Descripción

    UNIDAD DIÁCTICA 1. CONCEPTOS Y DEFINICIONES

    1. Conceptos
    2. – Concepto de bromatología
    3. – Concepto de alimentación
    4. – Concepto de nutrición
    5. – Concepto de alimento
    6. – Concepto de nutriente
    7. – Concepto de dietética
    8. – Concepto de dieta
    9. – Concepto de ración
    10. – Concepto de dietista-nutricionista
    11. – Concepto de salud
    12. – Concepto de enfermedad

    UNIDAD DIDÁCTICA 2. CLASIFICACIÓN DE LOS ALIMENTOS Y NUTRIENTES. GUÍAS ALIMENTARIAS

    1. Clasificación de los alimentos
    2. Clasificación de nutrientes
    3. – Nutrientes energéticos (combustible)
    4. – Nutrientes plásticos (constructivos)
    5. – Nutrientes reguladores (biocatalizadores)
    6. Necesidades de nutrientes: pirámide nutricional

    UNIDAD DIDÁCTICA 3. EL SISTEMA DIGESTIVO

    1. Conceptos básicos
    2. Anatomía y fisiología del aparato digestivo
    3. – Boca
    4. – Faringe
    5. – Esófago
    6. – Estómago
    7. – Intestino delgado
    8. – Intestino grueso
    9. – Páncreas
    10. – Hígado
    11. – Vesícula biliar
    12. Proceso de la digestión
    13. – Digestión de los hidratos de carbono
    14. – Digestión de las proteínas
    15. – Digestión de los lípidos

    UNIDAD DIDÁCTICA 4. NECESIDADES NUTRICIONALES

    1. Transformaciones energéticas celulares
    2. Unidades de medida de la energía
    3. – Caloría y kilocaloría
    4. – Julio y kilojulio
    5. Necesidades energéticas del adulto sano
    6. – Metabolismo basal
    7. – Actividad física
    8. – Efecto térmico de los alimentos
    9. – Necesidades energéticas totales
    10. Valor calórico de los alimentos

    UNIDAD DIDÁCTICA 5. IMPORTANCIA NUTRICIONAL DEL AGUA

    1. Introducción y características del agua
    2. – Estructura del agua
    3. – Propiedades del agua
    4. – Funciones del agua
    5. El agua en el cuerpo humano
    6. – Contenido y distribución del agua corporal en el hombre normal
    7. – Balance hídrico
    8. Recomendaciones sobre el consumo de agua
    9. – Agua, hidratación y salud: “La Declaración de Zaragoza”
    10. – Otras consideraciones relacionadas con el consumo de agua
    11. Trastornos relacionados con el consumo de agua
    12. – Deshidratación
    13. – Hiperhidratación
    14. – Potomanía
    15. Contenido de agua en los alimentos

    UNIDAD DIDÁCTICA 6. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (I)

    1. Valor nutritivo de los alimentos
    2. Clasificación de los alimentos
    3. Alimentos de origen animal
    4. – Carne
    5. – Pescado y marisco
    6. – Huevo
    7. – Leche y derivados lácteos
    8. – Grasas animales

    UNIDAD DIDÁCTICA 7. VALOR NUTRITIVO Y COMPOSICIÓN DE LOS ALIMENTOS (II)

    1. Alimentos de origen vegetal
    2. – Cereales y derivados
    3. – Verduras y Hortalizas
    4. – Setas y algas
    5. – Legumbres
    6. – Frutas y frutos secos
    7. – Grasas vegetales
    8. – Otros alimentos: alimentos edulcorantes y fruitivos
    9. – Alimentos estimulantes
    10. – Clasificación de condimentos y especias

    UNIDAD DIDÁCTICA 8. MIOLOGÍA APLICADA

    1. Introducción a la Miología
    2. Tipos de Tejido Muscular
    3. – Tejido muscular liso
    4. – Tejido muscular esquelético o estriado
    5. – Tejido muscular cardiaco
    6. Características del tejido muscular
    7. – Regeneración del tejido muscular
    8. El Músculo Esquelético
    9. – Vascularización del músculo esquelético
    10. – Inervación del músculo esquelético
    11. – Clasificación de los músculos esqueléticos
    12. – Funciones del músculo esquelético
    13. Uniones musculares
    14. Tono y fuerza muscular
    15. – Tono muscular
    16. – Fuerza muscular
    17. La contracción muscular
    18. – Características de la unidad motora
    19. – Mecanismo de transmisión neuromuscular del impulso nervioso
    20. – Mecanismo de contracción muscular
    21. – Relajación muscular
    22. – Desarrollo gradual de la fuerza de contracción

    UNIDAD DIDÁCTICA 9. UTILIZACIÓN DE NUTRIENTES EN EL EJERCICIO

    1. Utilización de energía por el músculo
    2. – Combustible energético para la contracción muscular
    3. – Efectos de la duración e intensidad del ejercicio sobre la utilización metabólica de los depósitos energéticos
    4. Utilización de los hidratos de carbono en el ejercicio
    5. – Importancia del aporte de hidratos de carbono
    6. – Técnicas de supercompensación
    7. – Efectos del entrenamiento
    8. – Recomendaciones generales en el ejercicio
    9. Utilización de la grasa en el ejercicio
    10. – Oxidación de la grasa
    11. – Grasa muscular
    12. – Suplementos de grasa
    13. Utilización de las proteínas en el ejercicio
    14. – Metabolismo de los aminoácidos en el músculo durante el ejercicio
    15. – Requerimientos de proteínas en el ejercicio
    16. – Suplementación proteica
    17. Vitaminas y ejercicio
    18. – Vitaminas hidrosolubles
    19. – Vitaminas liposolubles
    20. Minerales y ejercicio
    21. – Hierro
    22. – Calcio
    23. – Magnesio
    24. Agua y ejercicio
    25. – Rehidratación en el ejercicio
    26. – Ingestión de fluidos en diferentes actividades deportivas

    UNIDAD DIDÁCTICA 10. FISIOLOGÍA DEL EJERCICIO FÍSICO

    1. Introducción a la fisiología del ejercicio
    2. – Conceptos
    3. – Actividad física y salud cardiovascular
    4. Ejercicio físico
    5. – Clasificación
    6. – Factores que influyen en el desgaste físico
    7. – Efectos fisiológicos producidos mediante el ejercicio físico
    8. – Fases del ejercicio físico
    9. Adaptaciones orgánicas en el ejercicio
    10. – Adaptaciones metabólicas
    11. – Adaptaciones circulatorias
    12. – Adaptaciones cardíacas
    13. – Adaptaciones respiratorias
    14. – Adaptaciones en la sangre
    15. – Adaptaciones del medio interno
    16. La fatiga
    17. – Fatiga muscular aguda
    18. – Fatiga general
    19. – Fatiga crónica

    UNIDAD DIDÁCTICA 11. HIDRATACIÓN Y DEPORTE

    1. Formas de ingresar y eliminar agua del organismo
    2. Funciones del agua en el organismo relacionadas con la actividad física
    3. – Regulación de la temperatura corporal
    4. Reposición de líquidos y electrolitos
    5. – Vaciamiento gástrico
    6. – Absorción intestinal
    7. Reposición de líquidos, hidratos de carbono y electrolitos
    8. – Evaluación de la pérdida de líquido corporal durante la práctica deportiva
    9. Bebidas para deportistas
    10. – Bebidas hipertónicas
    11. – Bebidas hipotónicas
    12. – Bebida isotónica

    UNIDAD DIDÁCTICA 12. SUPLEMENTACIÓN DEPORTIVA

    1. Concepto de Suplementación Deportiva y biotipos
    2. Suplementos deportivos
    3. – Proteínas
    4. – Carbohidratos
    5. – Aminoácidos
    6. – Barritas proteicas y/o energéticas
    7. – Creatina
    8. – Pre y post entrenamientos
    9. – Quemadores de grasas
    10. – Energéticos

    UNIDAD DIDÁCTICA 13. AYUDAS ERGOGÉNICAS

    1. Ayuda ergogénica
    2. – Principales características
    3. – Estudios e investigaciones
    4. Ayudas ergogénicas de tipo lipídico y sustancias relacionadas
    5. Ayudas ergogénicas de tipo proteico, aminoácidos y otras sustancias nitrogenadas
    6. Vitaminas y minerales
    7. Bicarbonato y otros tampones
    8. Otras ayudas ergogénicas
    9. – Cafeína
    10. – Piruvato
    11. – Gingenósidos

    UNIDAD DIDÁCTICA 14. DOPAJE

    1. Dopaje
    2. – Definición
    3. – Sustancias prohibidas por el Comité Olímpico Internacional
    4. – Motivos de la lucha antidopaje
    5. – Historia del dopaje y la relación del mismo con las drogodependencias
    6. Sustancias y métodos de dopaje
    7. – Las sustancias dopantes. Sus metabolitos. Sus precursores
    8. – Los métodos de dopaje
    9. Organización de los controles de dopaje
    10. Recogida y extracción de muestras
    11. – Derechos y deberes de los agentes de control de dopaje Notificación a los deportistas
    12. – Preparación y realización de los procesos de toma de muestras
    13. – Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de orina en un control del dopaje
    14. – Directrices para realizar el proceso de recogida de muestras de sangre en un control del dopaje
    15. – Responsabilidades de los escoltas durante los procesos de control y seguridad y procesos tras la toma de muestras
    16. Laboratorio de control de dopaje del CSD
    17. Procedimientos disciplinarios
    18. – Sanciones
    19. Normativa antidopaje internacional
    20. – La Agencia Mundial Antidopaje
    21. – El Comité Olímpico Internacional
    22. – Las federaciones deportivas internacionales
    23. – El código mundial antidopaje

    UNIDAD DIDÁCTICA 15. PAUTAS NUTRICIONALES EN EL DEPORTE

    1. Introducción
    2. Gasto calórico
    3. Hidratos de carbono
    4. – Factores que regulan la utilización del combustible durante el ejercicio
    5. – Índice glucémico y actividad física
    6. – Planificación de la ingesta de hidratos de carbono: antes, durante y después del ejercicio
    7. Grasas
    8. – Grasas durante el reposo
    9. – Influencia del sexo y el entrenamiento sobre la oxidación de las grasas durante la actividad física
    10. Proteínas
    11. Pautas nutricionales para el entrenamiento de hipertrofia

    UNIDAD DIDÁCTICA 16. ACTIVIDAD FÍSICA EN LAS DISTINTAS ETAPAS DE LA VIDA

    1. Actividad física en la niñez
    2. Actividad física en la adolescencia
    3. Actividad física en la edad adulta
    4. – Beneficios de la práctica deportiva
    5. Actividad física en la tercera edad
    6. – Otras alteraciones
    7. – Importancia de la actividad física en los ancianos

    Deja un comentario

    Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *